【2023年最新】リカコさんの調味料・食品25選|YouTube『RIKACO LIFE』

リカコさんが使用している調味料・食品、YouTube『RIKACO LIFE』

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  • RIKACOさんが使っているオーガニック調味料や食品が気になる!
  • オーガニック食品は気になるけど、どれを選べばいいのかわからない

ここ数年、オーガニック食品増えましたが、どれを買えばいいのかわからなくなりますよね。

そんな時、オーガニックアドバイザー、スーパーフードビューティーマイスターの資格を持っているRIKACOさんの情報がとても役立ちます!

そこで、この記事ではYouTubeチャンネル『RIKACO LIFE』で2022年以降に登場した調味料や食品をまとめています。是非参考にされて下さい!

目次

オイル

エクストラヴァージンオリーブオイル

☑モンドセレクション金賞受賞
☑オリーブ発祥の地であるレバノン産の無濾過オリーブオイル
☑自然農法で栽培した手摘みオリーブ使用

ごま油

☑低温焙煎&伝統的な圧縮法でしぼった一番搾りのごま油

ごまらぁ油

☑国産唐辛子と一番搾り胡麻油を使用
☑化学調味料・着色料・保存料未使用

こめ油

☑こめ油は玄米の栄養成分を含む油
☑泡立ち少なく揚げ物がカラっと揚がる
☑酸化しにくい
☑900gと1500g入りはゴミの容積軽減につながる紙パック入り

有機ココナッツオイル

☑オーガニック認証取得
☑新鮮なココナッツの胚乳のみ使用
☑非加熱製法でオイルを抽出

植物生まれのクリーミィ

☑ココナッツオイルを使用したクリーミィ。クリームチーズの代用に。
☑乳原料やナッツ類不使用

調味料

☑英国王室御用達
☑イングランド東部のエセックス地方で平釜で生産された塩

有機醤油 こいくち

☑‎日本有機栽培認定食品
☑有機JAS規格の認定を受けた大豆・小麦・米を使用

有機めんつゆ

☑有機JAS認証取得
☑醤油ベースにかつおだし・煮干し・しいたけをブレンド

有機レモン果汁

☑スペインのムルシア州で有機栽培されたレモン使用
☑長野県にある有機JAS認定工場で瓶に充填

鰹だし

☑化学調味料無添加
☑本枯鰹節、しいたけ、昆布使用した顆粒タイプのだし

茅乃舎さんの商品

野菜だし

厚焼き卵の素

その他

他にも『塩麹』や『味噌』も紹介されていましたが、現時点ではAmazonや楽天で販売されておりませんでした。通販で購入希望の方は公式サイトからお買い求めいただけます。

オーガニック野菜ブイヨン

☑アルチェネロは1970年代から取り組んできた有機農家、有機養蜂家、有機食品の生産者
☑有機砂糖、有機乾燥野菜など使用したキューブタイプの野菜ブイヨン

ハーブブイヨン

☑5種類のハーブ使用(セージ、セロリシード、フェンネル、ローレル、サフラン)
☑化学調味料不使用、脂質ゼロ

カレーソース

メープルシロップ(アンバーリッチテイスト グレートA)

☑カナダのケベック州で採取されたメープルシロップ
☑着色料・添加物未使用

ジャラハニー

☑ユーカリの仲間のジャラの木の花蜜からとれる「ニュークジャラハニー」
☑高抗酸化である証の琥珀色

現時点では、Amazonや楽天では販売されていません。

オーガニックシナモンパウダー

☑スリランカ産のシナモン使用

食品

玄米

☑炊飯器の白米モードで手軽に炊くことが出来る玄米
☑GABAが通常の玄米に比べて2倍
☑高温スチームを当てることで表面をなめらかに加工

五菜ひじき煮 カドヤ

¥356 (2024/06/13 05:40時点 | 楽天市場調べ)


☑ひじき、椎茸、きくらげ、人参、グリーンピース入り

有機蒸し大豆

☑常温保存可
☑北海道の有機栽培の畑でとれた大豆を使用
☑蒸すして調理することで大豆の栄養が失われない

有機キヌア

☑たんぱく質、脂質、食物繊維、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んだ南米原産の穀物

パパドライフルーツ

☑砂糖・添加物未使用

現時点ではAmazonや楽天では購入できません。

コーヒー・お茶

オーガニックコーヒー

☑マウントハーゲンはドイツのオーガニックコーヒーのメーカー
☑高地有機栽培の最高品質アラビカ種使用

ハーブティー

☑有機JASオーガニック商品
☑ノンカフェイン、無添加
☑ゆらぎが気になる女性のためのハーブ(ラズベリーリーフ、レモンバーム、カモミール)を黒豆とルイボスとブレンド
☑土に還る環境循環型ティーバッグ バイオマスチャック袋使用

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